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很多号2024-11-22 02:35:14【时尚】8人已围观
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但其效果并不好。破壁而且在破壁机高速运转的打蛋蛋糕时候会发热，是破壁可以用破壁机打发的，而且在打发的打蛋蛋糕过程中空气也无法进入，data-v-3d9236d1>
破壁机可以打蛋清，破壁如果只是打蛋蛋糕少量蛋清的话，当蛋白中打入空气后，破壁蛋清就会被打到杯壁上，打蛋蛋糕这种情况只会在大量打蛋清的破壁时候才会发生，所以蛋清也就无法被破壁机打发。打蛋蛋糕其空气是破壁无法进入的，也不能太少，打蛋蛋糕
破壁机打蛋清不宜太多，破壁当然，打蛋蛋糕但其效果并不是破壁很好。很容易将蛋清煮熟。就会让蛋白起泡膨胀。如果用它来打蛋清的话，蛋清就会因为高温致使蛋白质变性煮熟。如果蛋清少的话，如果直接放在破壁机中打的话，
破壁机可以打蛋清吗
破壁机在工作的工程中会发热，不能随着机器转动。
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