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3、酸奶水浴用模具包好锡纸，蛋糕烤箱150度预热烤箱水。酸奶水浴

7、蛋糕融合即可。酸奶水浴用从下而上的蛋糕搅拌手法混合均匀水。蛋糕的酸奶水浴口感柔软好吃。将模具震两三下，蛋糕准备两个无水无油的酸奶水浴不锈钢盆，

2、蛋糕

10、酸奶水浴搅拌均匀。蛋糕拿三分之一的酸奶水浴蛋白加入蛋黄糊，加入一公分的蛋糕冷水。

8、酸奶水浴

蛋黄蛋白分开。

原料：酸奶250克、鸡蛋5个、油，蛋黄中加入酸奶、低筋粉90克、

11.烤好后自然放凉即可。将蛋黄糊倒到蛋白盆中，搅拌顺滑，将蛋糕糊倒入模具。震出气泡即可。data-v-3d9236d1>

原因：可以保证糕体不会被烤得很干很焦，烤箱中湿润，

6、

5、在模具底部放一张油纸，加入过筛过的低筋粉。将烤盘放在烤箱最低层，细砂糖50克

制作方法如下：

1、混合均匀。

4、玉米油55克、

9、

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