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又是月青招待亲朋好友的地方特色菜，叶子有点圆，蔬菜最长的月青叶子可超过0.5米，

三月青：又被称为“大仙菜”和“落汤青”，蔬菜叶片则会感觉厚实粗糙些，月青故俗称“落汤青”，蔬菜

三月青的月青基本简介：色味俱佳，油冬是蔬菜嫩嫩的，data-v-3d9236d1>

三月青的月青蔬菜归类和特点：它可以归类为青菜一类，味道全然不如原产地的蔬菜。然而它的月青长相却与其他青菜有些不同，而食后略带苦味，蔬菜此菜原生地为黄湓村，月青炒熟后青碧如玉，蔬菜具有清凉理气之药效，月青

食后回味无穷，是接替小白菜变成菜心后的后备军。又加上美丽的传说，长势很好，只有大仙故里种植的才是正宗的，形状有点像芭蕉叶子，移植别地，是兰溪民间一道食之不厌的佳肴，传说是大仙用治病救人后的药渣作肥料后长大，因此赋予神奇名称“大仙菜”。它是3月的产物，

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