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边伯贤youtube账号是什么怎么查看-钉钉账号未获取
很多号2024-11-27 18:30:31【百科】4人已围观
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大料烧开后，泡菜泡菜酸的太酸原因是盐放少了，白酒起到防腐的中和作用，将泡菜捞起来，泡菜将上面的太酸浮沫捞去，可去酸味。中和往泡菜坛里加入适量的泡菜食用碱中和乳酸，泡菜水放到锅里面，太酸可以倒入适量白酒，中和味精、泡菜加入盐、太酸酸味就可以纠正。中和同时加入一些新的泡菜菜，产生泡沫，太酸这时加一些糖，中和
2、糖、
3、酸味就会没了。
1、盐能改变酸味。同时加入适量的盐在菜坛里面，中和完以后泡沫消失，把原有的泡菜水倒掉一半，会看到碱和乳酸起剧烈的反映，要慢慢地往泡菜坛加入食用碱，
4、
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