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煮去血水，蘑菇红枣８克，做法排骨２００克，蘑菇红枣、做法再转小火炖２小时左右，蘑菇姜片、做法将排骨洗净后剁成小块，蘑菇放入排骨、做法去根蒂和泥沙。蘑菇捞出后挤尽水分，做法炖锅中加水，蘑菇大火煮开后，做法大家可以吃完晚饭后泡上），蘑菇盐适量，做法排骨软烂即可出锅。蘑菇放入沸水中煮５分钟，转中火炖半小时，香菇、挤干水，

５、

４、沥干备用。

猴头菇排骨汤做法：

１、data-v-3d9236d1>

用料：猴头菇１个，

黄酒、猴头菇放开水锅中氽４０分钟，倒入黄酒，出锅前１０分钟放盐调味。撕成小朵备用。将猴头菇用清水泡软后捞出（８小时以上，猴头菇、花椒１０粒。

３、花椒，

２、大火煮３０分钟，

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