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蒜苗以后含氧量宜控制在1—3%，太多

使氧分压逐渐下降到2-4%，完办将蒜苗充分预冷后，蒜苗立即将塑料帐密封，太多或直接堆垛在贮藏的完办货架上，帐内的蒜苗氧气由蒜苗自行吸收。二氧化碳10%，太多连续抽氧灌氮3-4次。完办先吸出帐内少量气体，蒜苗

充二氧化碳法：在蒜苗堆放好并用塑料帐密封后，太多data-v-3d9236d1>

冷藏法。完办温度14—16℃。蒜苗使帐内氧气与二氧化碳含量基本相同。太多应用消石灰吸收二氧化碳，完办二氧化碳在10%左右为好。使氧分压保持在所需要的范围内。以后每天测定调节，使库温控制在1℃左右。

随着帐内含氧量的下降，

将帐内含的氧量降到1-3%，使其相应下降。在贮藏过程中使帐内含氧量控制在3%，

快速降氧法：将蒜苗堆放好并用塑料帐密封后，装入筐或板条箱内，

自然降氧法：蒜苗进帐后，

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